Gmina Chełmża

DZIAŁAJĄ LOKALNIE

Robią coś dla siebie – Zaczęli od jedzenia !

            W  sali w Grzegorzu odbyły się dwie  edycje kulinarne projektu – Zrób coś dla siebie – Zacznij od jedzenia ! Realizatorem projektu jest miejscowa Ochotnicza Straż Pożarna. Projekt uzyskał dofinansowanie ze środków programu „Działaj Lokalnie IX” Polsko – Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Ośrodek Działaj Lokalnie w Lisewie. Celem projektu jest  zdrowe, szybkie i tradycyjne gotowanie. Spotkania za każdym razem  mają charakter integracyjny poprzez wspólne przyrządzanie potraw przez określoną grupę mieszkańców oraz wymianę kulinarnych doświadczeń. „ Za pierwszym razem potrawy gotowało dwanaście pań. Następnie przyrządzone potrawy degustowano z zaproszonymi gośćmi przy biesiadnych piosenkach chociażby przy takich jak „Szła dzieweczka do laseczka…” . I tak wspólnie spędziliśmy wspaniale czas podczas pierwszej edycji spotkania” – zachwala jedna z realizatorek projektu Małgorzata Wątorowska. Z kolei w drugiej edycji prym w gotowaniu wiedli miejscowi strażacy. Sam Prezes Michał Koszela  przyrządził smaczny gulasz, a Naczelnik Bogusław Koszela pokazał, jak należy po domowemu zrobić białą kiełbasę. W menu spotkania był też żurek, faworki, babka „Bożeny” oraz kaszanka z kapustą – pychota ! Żurek i zapiekaną kapustę specjalnie dla uczestników i gości przygotował były dowódca JRG PSP w Chełmży Wojciech Wojciechowski, dla którego jak się okazuje  gotowanie jest wielką pasją. Po przyrządzeniu wymienionych dań odbyła się „Biesiada Strażacka” i oczywiście wielka degustacja potraw, którymi zastawiono stoły. Wszystkim uczestnikom spotkania dania bardzo smakowały.  A już wkrótce przed realizatorami wspomnianego projektu kolejna - trzecia edycja spotkania. Tym razem z udziałem najmłodszych mieszkańców Grzegorza. Podsumowanie projektu zaplanowane zostało na 5 listopada br. i będzie to z kolei Biesiada kulinarna  pn.” Zdrowe przysmaki jesieni”. Zapraszamy do galerii zrealizowanych spotkań w ramach w/w projektu.

K.Orłowska